虎の穴
西中洲にある「虎の穴」という焼き肉屋さんへ。
そう、
今日は、
6月30日。
レバ刺しが食べられる最後の日なのです。
お店に入るとスタッフの方が
「レバ刺し目的ではないでしょうか。うちは扱っていないんです」だって。
妊婦は食べない方がいいって分かってはいたけど、
ないとなるとちょっと残念。。
こちらのお店は希少な部位も多くあって選ぶ楽しみがありました。
焼き加減にこだわりたい部位は「焼き手」マークがメニューに付いていて
お店の方が焼いてくれるの。
色んな部位を美味しく頂いたんだけど、
今回のNO.1はコレ↓
盛岡冷麺を使ったつけ麺
温かいピリ辛のスープがとっても美味しくて
シコシコの盛岡冷麺にとっても合うの。
お店の方にこのスープは何が入っているの?と聞いてみたけど
うまくはぐらかされました。。
「一番のコダワリはお水で雷山のお水を使っています」だって。
ちなみにエントランスには雷山のお水があって、
帰りにペットボトルに入れてくれたよ。
後で聞いた話で、
こちらのソフトクリームがとっても美味しいんだって。
知らなかった~。
***
虎の穴
福岡市中央区西中洲3-26
092-725-0729
close:日曜日
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by sorao22
| 2012-07-05 09:54
| そとごはん(夜)
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