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そらマメ

久しぶりに会う女子3人で向かったのは「そらマメ072.gif
こちらのお店も久しぶりです!

こちらのお店は基本的にコースのみ。
しかもとてもシンプルで、
コースにお肉料理をプラスするかしないかです。

近頃めっきり食欲が落ちてきた私と基本的に魚andお肉をあまり食べないYさんに
いちばん若手の新妻ちゃんが付き合ってくれて
お魚のみのコースに♪

まずはアミューズ。
グリーンピースのスープにプチプチいくらが隠れてます。
そらマメ_c0185445_22295689.jpg

新さんま&イサキ&ヤリイカの前菜
酸味の強いソースでさっぱりと。
そらマメ_c0185445_2230425.jpg

ヴィシソワーズに茄子と蟹の組み合わせ
美味です♪
そらマメ_c0185445_22301148.jpg

イサキのソテー パプリカのソース
そらマメ_c0185445_22301779.jpg

フロマージュブランと白ワインのジュレ&ミルクソルベ
この白ワインのジュレで更に酔っ払ってしまいました。
大人向けのデザートだね。
そらマメ_c0185445_22302437.jpg


久しぶりに会う3人だけど、
何も変わってないなー。
泣いて笑って落ち込んで・・・と一緒に頑張った仲間は、
とても大切です^^

そうそう、
お二人のご指導のおかげで、
いつもは3,4回やり直しなのに
今日は3回連続1発OKでした!
フフフ、
年賀状楽しみにしててね^^
(3人にしか分からない内容でごめんなさい。。)




***
そらマメ
福岡市中央区今泉1-12-23
092-715-3700
                ***
by sorao22 | 2011-07-21 22:55 | そとごはん(夜) | Comments(0)


きままに綴った日記です。。


by sorao22

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