栗の渋皮煮

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今年も頑張りました。
年々皮を剥くのが早くなっているような・・・(笑)

今年も利平栗を使ったよ。
思いがけず1Kgもありお砂糖が足りないーー!というハプニングが(笑)
足りない分を蜂蜜で補い、
結果美味しく仕上がったのでいいの。いいの。

さてさて、
小さなお重に詰めてピクニックへ行ってきまーす。









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by sorao22 | 2015-09-26 23:01 | おうちごはん | Comments(0)


きままに綴った日記です。。


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