カテゴリ:おうちごはん( 163 )

節分

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今年の節分は日曜日だったのでパパも一緒に豆まきができました。
我が家の子供達は怖いもの知らずなので鬼も全く怖がらず・・・
楽しく永遠に豆を撒いていました(笑)
Hくんなんて汗びっしょりでしたよ(笑)

無病息災を願って恵方巻きも。
かんぴょうが余ったから明日はかんぴょう巻きをお弁当に入れようかしら^^
何はともあれ健康が一番です!







by sorao22 | 2019-02-06 00:38 | おうちごはん | Comments(0)

七草粥

初めて作りました。
七草粥。
そもそもお粥があまり好きではなくてね。
でも「無病息災」という言葉に惹かれてね。
なので鶏肉でお出汁をとって雑炊風?に。
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でもきちんと七草も入っています。
細かく刻んで入れたので子供達は美味しい!と言ってました^^
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今年も家族みんなが元気に過ごせますように。
願いを込めて。











by sorao22 | 2019-01-10 21:17 | おうちごはん | Comments(0)

お家クリスマス

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今年のお家クリスマスはちょっくら楽チンでした。
今年はケーキを頂いたのでケーキ作りをしなかったの。
Hくんがインフルエンザで常にママーーと呼ぶから
そんなに時間もなかったしちょうど良かったです。

雲丹のせローストビーフはやっぱり最高です!
贅沢だけど、
お店で食べるときっとお値段可愛くないから、
お家パーティの我が家の定番・・・にしたいです^^

★Merry Christmas★









by sorao22 | 2018-12-25 00:03 | おうちごはん | Comments(0)

パスタでグラタン

冷凍していたミートソースがあったのでペンネを使ってグラタンにしようと思った夜、
ペンネのストックがないー(涙)
ということでスパゲティを使ってグラタンにしてみた!

これ、とっても美味しい!
ベシャメルソースが絡む絡む(笑)
不幸中の幸い?なんて大袈裟だけど、
ペンネがなくて良かったかも^^
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おためしあれ★







by sorao22 | 2018-12-18 00:29 | おうちごはん | Comments(0)

デリ・マシェリ

ボルディエバターを美味しく食べられるパンを思い出したので早速買いに行ってみた^^
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デリマシェリのあんマフィン。
焼き戻さずに、
半分にスライスして、
バターをスライスして、
サンドする。
これが美味なのです♩








by sorao22 | 2018-11-27 22:22 | おうちごはん | Comments(0)

パンケーキ

実家でパンケーキ食べたい!のリクエストがあったので
材料を探したところベーキングパウダーだけない!
でも重曹があったので代用して作ってみたの。
「膨らむ」という点は同じかなと思って。

違いました。
お味が苦いの。
お薬みたいな苦さがあってみんな一斉に沈黙(涙)
とてもとても食べられませんでした。


福岡に戻って、
Hくんから「美味しいパンケーキ作ってね」とリクエストがありました(笑)
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「美味しい〜」とニコニコ食べてくれました。
ベーキングパウダーの代用に重曹は向かないようです。。
勉強になりました!









by sorao22 | 2018-08-24 23:10 | おうちごはん | Comments(0)

Lurpak Butter(ルアーパックバター)

岩田屋B1Fにあるパン屋さん『アンデルセン』に時々入荷するバターが前から気になっていたの。
先日購入することができました。
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デンマークの発酵バターです。
大好きな食パンにたっぷり塗って頂きました。
とてもミルクっぽくてあっさりしてる。
たっぷり塗ったのにくどくない。
これは買って良かったです^^










by sorao22 | 2018-06-23 23:51 | おうちごはん | Comments(0)

パンケーキ

パンケーキの計量が上手になってきました!
小麦粉は150グラムで~とレシピを覚えようとしてくれているのも嬉しいな。
いつか、
朝起きたらパンケーキが焼けてる!なんて事があるかも!?
なんて夢見ています^^
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by sorao22 | 2018-05-22 00:00 | おうちごはん | Comments(0)

遠足

Hくん遠足の日のお弁当。
唐揚げとウインナーとトマトとお芋も入れてね^^とたくさんのリクエストを頂きました(笑)
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あっという間に食べ終えてましたよ!と先生から^^
「明日もお弁当食べたいな~」と笑顔でHくんが言ってきました^^
嬉しい一日です^^









by sorao22 | 2018-02-24 23:49 | おうちごはん | Comments(0)

蒸しパン

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寒い日は蒸しパンでお昼ごはん。
甘納豆入りとレーズン入り。
見た目一緒だわ(笑)








by sorao22 | 2018-02-24 23:43 | おうちごはん | Comments(0)


きままに綴った日記です。。


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